Nelumbo nucifera
|
?
Nelumbo nucifera |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Nelumbo nucifera květina a listy
|
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Nelumbo nucifera Gaertn. |
||||||||||||||
|
|
Nelumbo nucifera je známý pod celou řadou obecných jmen, jako např. posvátný lotos, červený lotos, indický lotos, indická fazole a posvátný leknín. V botanice se můžete s Nelumbo nucifera (Gaertn.) setkat také pod staršími názvy - Nelumbium speciosum (Willd.) nebo Nymphaea nelumbo Jedná se o vytrvalou vodní rostlinu, pokud jsou její semena uchovávána v příznivých podmínkách, mohou zůstat životaschopná po mnoho let. Ve starověku byl N. nucifera, spolu s svým blízkým příbuzným posvátným Modrým nilským lotosem (Nymphaea caerulea), rozšířený podél břehů řeky Nil v Egyptě. V době faraonů byl lotos uctíván a používal se při náboženských obřadech. Z těchto důvodů byly květy, plody a kališní listy obou rostlin často znázorňovány v náboženských architektonických motivech. Z Egypta byl N. nucifera přenesen do Asýrie a dále se rozšířil do Persie, Indie a Číny. Je možné, že byl lokálně rozšířený po Indo-Číně, ale o tom existují jisté pochybnosti. Zásluhou sira Josepha Bankse se r. 1787 poprvé objevil v záspadoevropském zahradnictví jako skleníková květina, jež může být viděna i ve sbírkách moderních botanických zahrad, pokud mají vhodné klima. Dnes se lotos v africké divočině téměř nevyskytuje, ale je široce rozšířený v jižní Asii a Austrálii, kde se často pěstuje ve vodních zahradách. Je to národní květina Indie.
Kořeny Nelumbo nucifera jsou zasazeny v půdě rybníka nebo říčního dna, zatímco listy se vznášejí nad vodní hladinou. Květy obvykle rostou na tlustých stoních několik centimetrů nad vodou. Rostlina normálně vyroste k výšce asi 150 cm a vodorovný se rozšířil nahoru k 3 metry, ale někteří unverified zprávy umístí výšku jak vysoce jak přes 5 metry. Listy mohou být jak velký jak 60 cm v průměru, zatímco okázalé květiny mohou být až 20 cm v průměru.
Existuje velké množství různých kultivarů, květy mohou nabývat barev od sněhobílé přes žlutou po světle růžovou. Odolnost podle USDA: zóna 5. Rostlina může být namnožená ze semen nebo oddénků
Použití
Květy, semena, mladé listy a oddenky jsou jedlé. V Asii se ovětní lístky někdy užívají na ozdobu, zatímco velké listy se používají k balení jídla. Nejčastěji konzumovanou částí je oddenek (čínský název: 藕; pinyin: ču), který je častou ingrediencí polévek nebo smažených jídel. Okvětní lístky, listy a oddénky se dají jíst i syrové, i když hrozí přenos parazitů (např. Fasciolopsis buski).
Tyčinky mohou být usušené a vyrobené do vonného bylinkového čaje. Semena nebo jádra lotosu jsou všestranně využitelná, dají se jíst syrová nebo sušená a upravená jako popcorn. Dají se také uvařit doměkka a pak se z nich může udělat kaše. Oslazená kaše z lotosových jadérek je častou ingrediencí do těsta - např. mooncakes, daifuku nebo pudink z rýžové mouky.
Různé části posvátného lotosu jsou také často využívány v tradiční asijské bylinné medicíně.
Výrazné sušené semeníky, které připomínají konvičku, jsou celosvětově prodávány k dekorativním účelům a jako součást dekorací ze sušených květů.
Náboženský symbolismus
V hinduismu jsou lotosové květy spojovány s mytologií stvoření a s bohy Višnu, Brahmou a Lakšmí. Od pradávna byl hinduistické tradici lotos symbolem duchovna. Často je používán k popisu božské krásy, např. Šrí Krišna je často popisován jako "ten s lotosovýma očima". Jeho rozvíjející se okvětní lístky odkazují na duchovní rozvoj. To, že vyrůstá z bláta a rozvíjí se do plné krásy, je příznivým duchovním příslibem. Připomeňme, že lotos je spojován jak s Brahmou, tak Lakšmí, božstvy plodnosti a bohatství, jako jejich sídlo. V hindštině se nazývá कमल (Kamal), což je také populární indické ženské jméno, a někdy také titul muže.
O lotosu se velmi často mluví v Puránách a védské literatuře, jako např.
Ten, kdo plní své povinnosti bez lpění, vzdává se výsledků ve prospěch Nejvyššího Pána, není zatížený hříchem, stejně tak jako lotosový květ není dotčený vodou. Bhagavad Gíta 5:10
Ačkoliv je to pouhá květina, existuje celá řada legend, které odkazují na jeho mýtický původ, který má velký duchovní význam, a získal status, který obyvkle není spojován s rostlinami. Nejvýznamnější je legenda o "Samudra-manthana" - víření oceánu.
Říká se, že bohové a démoni se kdysi dohodli, že společně rovíří oceán, aby získali nektar, ukrytý v jeho dolní části. Uprostřed víření oceán odhalil čtrnáct vzácných klenotů, mezi nimiž byl i lotos nesoucí Lakšmí.
Hinduismus inspiroval i buddhistický symbolismus, ve kterém lotos představuje čistotu těla, řeči a mysli, plující nad kalnými vodami lpění a touhy. Buddha je často znázorňován, jak sedí na obrovském lotosovém listu nebo okvětním plátku.
Odkazy a externí odkazy
- Posvátný lotos (Nelumbo nucifera)
- Rostlinné kultury: botanika, historie a použití posvátného lotosu
- Lotos: Z jezera do paláce - Prof. P.C. Jain a Dr. Daljeet.
- Ekosystémy pacifických ostrovů Nelumbo nucifera